CARIGNAN EN FAMILLE 2013/2014

CLOS DES VINS D'AMOUR

8,00 €

JE LE VEUX  

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Type : Rouge

Région : Languedoc

Bouteille : 75 cl

Nom du Producteur :

CLOS DES VINS D AMOUR

Vente : Directe producteur, Panier / Colis

LABELS : Ind. géographique protégée (IGP)

 
 
CARIGNAN EN FAMILLE 2013/2014
   
Détails

Cépages: carignan 100 %, vieilles vignes de 50-60 ans.

Terroirs: nos trois terroirs de Tautavel, de Maury et de Saint Paul s’expriment dans cette cuvée à travers leur diversité de sols argilo schisteux, argilo calcaires ou de schistes noirs.

Vinification: cueillette manuelle en cagette, tri à la vigne.
Vinification en macération carbonique.

Elevage: en cuve inox pendant 10 mois.

Traitement: collage avant mise en bouteille.

Conservation: vin jeune à consommer dans les 18 mois pour
profiter de sa fraîcheur.

Dégustation: robe rouge profond, brillante. Nez intense de fruits mûrs, aux notes poivrées. Attaque très gourmande en bouche, pleine de fruits rouges et de tanins très tendres. Vin croquant et frais. A consommer à 13-15°C

Habillage: Bordeaux évolution, bouchon liège, carton de 6 debout personnalisé.

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Clos des Vins d'Amour

Clos des Vins d'Amour

3 Route de lesquerde

66460 MAURY

SIREN : 494111891

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