IGP ROSÉ PINK CAT

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Type : Rosé

Région : Languedoc

Bouteille : 75 cl

Millesime : 2015

Nom du Producteur : JEAN PLA

 
Labels : Ind. géographique protégée (IGP)
 
IGP Rosé Pink Cat
 
Détails

Rosé frais et fruité du superbe terroir de Saint-Paul.
Accompagne un barbecue, un gratin de légumes.

Terroir
Schistes et Granit des Fenouillèdes

Cépages
Grenache noir 50%, Syrah 25%, Cinsault 25%

Côté Technique
Vendanges manuelles. Fermentation et élevage en cuve pendant 8 mois. Pressurage direct. Culture raisonnée.
Rendement : 30 hl/ha.

Côté Sommelier
Rosé frais et fruité du superbe terroir de Saint-Paul.
Accompagne un barbecue, un gratin de légumes. Servir à 12°C.

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Côté Terroir

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66000 PERPIGNAN

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