SACHET DE CÔTELETTES DE PORC BIO 450G

DRIVE FERMIER

7,15 €

JE LE VEUX  

Partager

 

Type : Porc

Produits : Frais

Nom du Producteur : LA FERME D ARRACQ

Vente : Drive

 
Labels : Agriculture Biologique (AB)
 
sachet de côtelettes de porc bio 450g
 
Détails

Conseil de préparation : sortir la viande 2h avant de la cuisiner.
Viande conditionnée sous vide.

Porc BIO de Chalosse dans les Landes

La ferme se trouve dans le sud-est des Landes, à 2 km de la frontière avec les Pyrénées-Atlantiques. Philippe s’occupe de l’élevage de porcs bio et Damien des cultures bio. Avec une diversité importante dans les cultures d’hiver et d’été, ils produisent environ 80 % de la nourriture pour les porcs. Florence gère la commercialisation et la transformation.

Depuis 3 ans, ils expérimentent des techniques culturales différentes. Pour diminuer le temps de travail et économiser de l’énergie, ils sèment des couverts végétaux qui apportent dans le sol l’azote de l’air, le protègent de l’érosion et nourrissent les vers de terre.

Depuis cette année, nous avons toasté les graines de notre soja. Cela consiste à torréfier le soja pour en améliorer la valeur nutritive pour nos cochons. Nous sommes donc absolument sûrs de la provenance de notre soja. Traçabilité 100% !

Nous prenons un soin particulier au renouvellement de notre cheptel, pour cela, nous avons introduit 5 cochettes danoises qui vont assurer tout le renouvellement naturel de notre troupeau. Nos nouveaux petits cochons naissent roux...

Signaler ce contenu

/upload/avatar_user/avatar_792_56dff270210cd.jpg
DRIVE FERMIER

DRIVE FERMIER

20 place du foirail

65000 TARBES

SIREN : 750711434

Toucher, tester ou découvrir ce produit près de chez moi

Notre adresse
Points de retraits (3)