VINAIGRE DE BANYULS (50CL)

ABBÉ ROUS

11,80 €

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Type : Vinaigres

Nom du Producteur : ABBÉ ROUS

 
Labels : App. d’origine protégée (AOP)
 
VINAIGRE DE BANYULS (50cl)
 
Détails

La bouteille par carton de 6
Il est élaboré à partir d’un Vin Doux Naturel de Banyuls de très grande qualité, élevé pendant 4 ans dans des pièces de bois exposées au soleil et aux intempéries.
Cet élevage permet d’obtenir un vin à la robe topaze brûlée qui développe un nez boisé et épicé et présente le fameux arôme “rancio” (noix fraîches et menthol) que l’on retrouvera dans le vinaigre. Le vin fini contient 34 g de sucre résiduel par litre.

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