VINAIGRE DE RAISIN

MOULIN PIERREDON

9,90 €

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Type : Vinaigres

Nom du Producteur : MOULIN DE PIERREDON

Conditionnement : < 1 l

Vente : Directe producteur

 
 
Vinaigre de raisin
 
Détails

Ce vinaigre est issu de raisins du Domaine, variété cinsault. 50cl

Ce vinaigre est issu de raisins du Domaine, variété cinsault.

Pour réaliser ce vinaigre j’ai utilisé du moût de raisin partiellement fermenté, que j’ai mis dans des fûts de chêne du Domaine de Pierredon. 7 années ont été nécessaires pour obtenir ce que je désirai : un vinaigre avec une belle couleur pourpre, puissant, fruité sur des notes de fruits rouges qui ravivera à merveille vos salades vertes ou autres crudités. Vous pouvez également l’utiliser lors de vos déglaçages de viande rouge.

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Moulin Pierredon

Moulin Pierredon

Chemin de la distillerie

30390 ESTEZARGUES

SIREN : 508838745

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